NAGAHAMA Amahagan World Malt Limited Edition Mizunara 長濱蒸餾所 限定版水楢桶 (700ml 47%) 2020年WWA世界威士忌競賽受賞紀念 為長濱Amahagan World Malt Edition No.3榮獲2020年WWA最佳日本調和麥芽威士忌而特別推出的紀念限量版本。 除了海外麥芽威士忌以及長濱蒸溜所的原酒,更奢侈地與長期熟成的穀物原酒進行調和。在二次熟成使用了日本原生種,通稱「日本橡木」的水楢木桶,為其增添東方風味。為一款風味上除了長濱原酒的力度、順口度、以及豐富層次外,更多了一份幸福滋味的限量威士忌。 長濱原酒充滿麥香的甜味與穀物威士忌饒富層次的香氣重疊,水楢木淡淡的香木氣息更凸顯了兩者的特色。緊接著是鬆餅風糖以及西洋梨、成熟蘋果般的水果香氣,甚至還能感受到香草的溫和甜香。入口時,橘皮糖、棉花糖以及果蜜般的甜味在口中擴散,中段則是由長期熟成原酒的泥煤風味收尾,並化為令人感到舒適的芳香餘韻。 |