Chichibu Ken’s Choice JAZZ - Saxophone 秩父 Ken’s Bar 爵士樂系列 薩克斯風 (700ml 54.4% ) Ken’s Bar是位於日本東京主打波本威士忌和爵士樂的酒吧,2005年起開業,擁有京橋和新宿兩家分店。由酒吧老闆松山謙選桶推出的Ken’s Choice Jazz系列,延續2018年的鼓、鋼琴和低音提琴等三款爵士樂風格,2019年最新推出以薩克斯風為酒標主題。 此系列酒款主體為美國威士忌,2006年蒸餾於美國肯塔基州並陳年6-7年,之後再移至日本秩父酒廠繼續熟成7年。美國威士忌酒液在兩種不同氣候環境下熟成,呈現出特殊的風味。 ◆ 蒸餾︰2006年 ◆ 首次熟成︰2006年~2012年 美國肯塔基州 ◆ 二次熟成︰2012年1月~2019年7月 秩父蒸餾所 ◆ 裝瓶︰2019年 ◆ 桶號︰#1616 ◆ 裝瓶數︰210瓶 ◆ 酒精度︰54.4% |