Yamazaki Special Vatted in Memory of Michio Torii 山崎 鳥井道夫紀念版 (190ml 48%) 這支稀有的山崎單一麥芽威士忌,是在2011年為紀念鳥井道夫而特別調製的酒款。鳥井道夫是三得利創辦人鳥井信治郎的三男,1923年出生,當年也剛好是山崎蒸餾所創立之年,他曾任三得利副會長及榮譽會長。此酒款是由鳥井道夫的兒子鳥井信吾調製策畫,他同時也是三得利第三代首席調酒師,這瓶其中混合了山崎蒸餾所珍貴的17年、19年、21年、26年雪莉桶熟成原酒,整體蘊含柑橘、熱帶水果、香草、堅果及葡萄乾的豐富香氣。 |