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商品 Japan Whisky 日本威士忌 Mars Whisky KOMAGATAKE 1988 29 years 駒之岳 29年 單桶原酒 信濃屋紀念瓶 (700ml 60%)
Mars Whisky KOMAGATAKE 1988 29 years 駒之岳 29年 單桶原酒 信濃屋紀念瓶 (700ml 60%)
Mars Whisky KOMAGATAKE 1988 29 years 駒之岳 29年 單桶原酒 信濃屋紀念瓶 (700ml 60%)
NT $1
| Mars Whisky KOMAGATAKE 1988 29 years 駒之岳 29年 單桶原酒 信濃屋紀念瓶 (700ml 60%) Mars信州蒸餾廠建立於1985年，位處日本長野縣798 公尺高山上，為全日本海拔最高的蒸餾廠。此款單桶原酒為該酒廠成立初期所蒸餾釀造，2017年特別為日本信濃屋10週年裝瓶之限定版，Mars信州長期熟成的高年份稀有逸品。 酒標圖樣為日本浮世繪大師「葛飾北齋」的作品，目前存於長野信州小布施町北齋博物館內的東町祭屋台與天井繪「龍圖」。 行家報告~ 香氣：香草，熱帶水果糖，茶葉，蘋果，梨子，木質香，淡煙燻味。 口感：甜橡木，奶油，麥芽糖，蘋果派，成熟香蕉，木質和果香味平衡。 尾韻：辛辣，生薑，五香粉，甜味，帶苦。 |
| This single cask was distilled in 1988 when the distillery was still young, and bottled in 2017. This private bottling was released to commemorate 10 years of Shinanoya. The painting on the label is the famous “Dragon” from Shinshu’s Hokusai Museum. Tasting Notes~ Nose: Vanilla, tropical fruit bubblegum, dried tea leaves, gradual estery aromas of apple and pear, birch tree, and light smoke Palate: Sweet oak, custard, barley sugar, apple pie, ripe banana, apricot, and marmalade. Harmony of woody fruitness with gentle aging. Finish: Banana peel, ginger, allspice, lasting bitter spiciness accompanying sweetness |
| 駒ヶ岳 [1988] 29年 信濃屋 10周年記念 信濃屋スピリッツバイヤーの北梶氏と、長野県中央アルプス駒ケ岳山麓標高798mの地に鎮座するマルス信州蒸留所の竹平所長がガッツリテイスティングをして選んだのが、1988ヴィンテージ蒸留の29年熟成原酒ということです。 【香り】 バニラ、トロピカルフルーツのフーセンガム、乾燥茶葉、徐々にリンゴや洋梨のエステリーな香り、樺の木と軽いスモーク。 【味わい】 口に含むと、甘いオーク、カスタード、大麦糖、アップルパイ、熟したバナナ、アプリコット、マーマレード。ウッディでフルーティーな味わいと共に心地良い熟成感を感じる。 【フィニッシュ】 フィニッシュはバナナの渋皮、ジンジャー、オールスパイス、甘みを伴いながらもビターでスパイシーに長く続く。 |
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