Ichiro’s Malt 2000 Mizunara Head for Isetan 伊知郎 水楢風味桶 伊勢丹限定 (700ml 59.2%) 蒸餾︰羽生 裝瓶︰秩父 系列︰Ichiro's Malt –單桶 年份︰2000 桶型︰次填豬頭桶+水楢木桶頭 「羽生蒸餾所」於2000年停產,2004年正式關廠,東亞酒造羽生創辦人的孫子「肥土伊知郎」將羽生遺留的數百桶威士忌原酒買下,之後一手建立「秩父蒸餾廠」,並在2008年正式營運,這瓶便是羽生蒸餾所於2000年停產前蒸餾釀造的單桶原酒,由秩父蒸餾廠將其原本的豬頭橡木桶「桶頭」(桶蓋) 的部分更換成水楢木材質,並進行最後3年的熟成,2012年裝瓶,日本新宿伊勢丹百貨限定酒款。 |
Ichiro’s Malt 2000-2012 Mizunara Heads for Isetan Bottling Note~ Distillery︰Hanyu Bottler︰Distillery Bottling (Chichibu) Bottling Serie︰Ichiro's Malt - Single Cask Vintage︰2000 Cask type︰Refill Hogshead With Mizunara Head Bottled For︰Isetan This bottling is a single cask hogshead from the last vintage of Hanyu that was refitted with mizunara heads. Ichiro's Malt Hanyu Mizunara Head - apparently a special bottling for Isetan, and bottled at cask strength. |
伊知郎 ミズナラヘッド59.2% 初めは三代続いた「羽生蒸留所」ファイナルヴィンテージ「2000年」を「ホグスヘッド樽」に詰め、その後「秩父蒸留所」で鏡抜の部分をミズナラ材に変え、更に3年熟成させた新宿伊勢丹限定ボトル。 |