禁止酒駕 未滿十八歲，禁止飲酒。
商品 Japan Whisky 日本威士忌 (現貨) Hanyu Ichiro's Malt "Card" Single Cask 羽生 撲克牌 黑桃Q 單桶 (700ml 53.1%)
(現貨) Hanyu Ichiro's Malt "Card" Single Cask 羽生 撲克牌 黑桃Q 單桶 (700ml 53.1%)
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| Hanyu Ichiro's Malt "Card" Single Cask 羽生 撲克牌 黑桃Q 單桶 (700ml 53.1%) Hanyu 羽生蒸餾所是由 Akuto 家族所建立。Akuto 的家族釀酒事業，源起於 1626 年於 Chichibu 秩父市建立的清酒業務。家族的第十九代傳人 Isouji 於 1941 年於 Hanyu 羽生市建立了一所蒸餾廠。酒廠於八十年代添置了一對銅壺蒸餾器，生產傳統蘇格蘭風格的威士忌， 其所生產的單一麥芽威士忌，採用優質材料和細緻工藝製作。 酒廠 : 羽生 年份 : 19 年 產區 : 日本 桶型 : 1st 豬頭桶 / 2nd 波特桶 桶號 : 466 陳年 : 1990 裝瓶 : 2009 數量 : 609/737 酒精 : 53.1% 行家報告 ~ 色澤 : 琥珀 香氣 :濃郁水果，成熟曬乾果類，無花果，櫻桃乾，蛋糕 口感 : 水果類，莓果類，無花果，曬乾果類，櫻桃，英式蛋糕 尾韻 : 長，味道非常稀有，整體和諧 |
| Hanyu Distillery was founded in 1941 by Isouji Akuto, a descendant of a long line of sake producers. Located north-west of Tokyo in Saitama prefecture, Hanyu distillery was built in the city of the same name, and is surrounded by vast rice fields supplied with river Tone water. In 1980 the distillery started the production of single malt whisky, with the purchase of two scotish “pot stills”. But success is not to visit the distillery stops producing whisky in 2000, and have finally being destroyed in 2004. Remaining stocks previously stored on the site, were recovered by Ichiro Akuto (grand-son of the founder of Hanyu) assisted by a sake-maker Sasanokawa Shuzo, and were kept there until 2008 when they were transferred to Chichibu, a new distillery founded by Ichiro Akuto. Distiller y: Hanyu Vintage : 19 yo Region : Japan Cask type : 1st cask hogshead / 2nd port pipe Cask Num : 466 Distilled : 1990 Bottled : 2009 Amount : 609/737 Bottle Strength : 53.1% Tasting Note ~ Color : Amber Nose : Rich in fruit, dry fruit , figs, cherries, cake Taste : Fruit acidulated of berry, Figs and dried fruit, cherries, Strawberry short cake. Finish: long and rare, very pleasant |
| ウイスキーの本場スコットランドで起きて来たような出来事だった。ひとつの蒸留所（羽生蒸留所）がその姿を消した。しかし、そこで作られたモルトは、独りの男によって廃棄の運命から逃れ、いつかまた世に出る日を樽の中で待っていた。創業者の孫、肥土伊知郎（あくといちろう）その人は、自らの名を冠し、イチローズモルトとして再び瓶詰めしたのだった。じわじわと、噂は東京一円に広まり、ついには日本全国へ。勢いは増し、今や英国をはじめヨーロッパの主要都市へと輸出されている。そして、イチローの夢が、ついに現実のものとなったのである。日本で唯一のウイスキー専業メーカー、そして世界で最も小さい蒸留所、秩父蒸留所が建設された。2008年2月、無事製造免許が国税局から付与され、たった4人のウイスキー造りが始まったのである。 蒸溜所：羽生蒸溜所 蒸溜年：1990年 ボトリング年：2009年 1stカスク：ホグスヘッド 2ndカスク：ポートパイプ カスクナンバー：466 ボトリング本数：609/737 カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター イチローズモルト初登場のポートパイプ熟成。カラーは褐色。フルーティーで濃厚なトップノート。ベリー系の酸味を帯びたフルーツ。イチジクやドライフルーツ、チェリー。イチゴのショートケーキ。 |
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