CHICHIBU Ichiro's Malt Double Distilleries 秩父 綠葉 (700ml 46%) Ichiro’s Malt Double Distilleries(DD),是利用羽生Puncheon Cask的麥芽威士忌和秩父雪莉桶及日本橡木桶的麥芽威士忌在2008年2月調製而成,日本橡木桶、秩父的氣候、完美的熟成,使本酒在World Whiskies Awards (WWA 世界威士忌獎)2009年的非年份組別中,被評選為最佳非蘇格蘭調和威士忌。Ichiro’s Malt的名字來自肥土伊知郎,Hanyu羽生酒廠的創始人的孫子。 行家報告~ 色澤 : 亮金色。 氣味: 甜美圓潤、金銀花、蘋果、橡木、新鮮木材、檀香。 口感: 肉豆蔻、肉桂、花椒。 尾韻: 微甜,橡木、薄荷、生薑、甘草。 |
CHICHIBU Ichiro's Malt Double Distilleries Bottling Note~ From the cracking Ichiro’s Malt range, this is a vatting of whisky from both the Hanyu and Chichibu distilleries. The whisky was matured in Japanese oak, and vatted and bottled at Chichibu in 2010. Distillery : Chichibu Country : Japan Model : Ichiro’s Malt Double distilleries Tasting Note~ Color : Bright gold Nose : Sweet Smooth , honeysuckle, apples, oak, fresh wood, sandalwood Taste : Nutmeg, cinnamon, pepper Finish : Slightly sweet, oak, mint, ginger, licorice |