AKASHI Bourbon cask 明石 杜氏威士忌原酒 (700ml 56.9%) 世界唯一,「丹波杜氏」竹中健二先生以清酒釀製理念手工釀製的罕有的波本桶原酒威士忌。明石「杜氏」威士忌,是一款最純粹,正統的日本威士忌。 一粒金黃色的麥芽經過「杜氏」的精心挑選,磨粉,發酵,糖化,在小型蒸餾器蒸餾的、細膩芳醇的、一滴透明的原酒在日本燒酒桶陳年3年,在波本桶熟成2年之久後變成一滴琥珀。 口感極為細膩,密緻,柔順,日本酒香氣和瀨戶內海的味道在原酒中忽隱忽現,給飲酒者無比的樂趣和想像。非冷凝過濾,無添加色素。 |
AKASHI Bourbon cask Bottling Note~ Distillery : Akashi Country : Japan Model : Non Chill filtered , non-Color , Cask Strength Distilled : 2010 Cask Num : 1355 Amount : 240 BT Cask Type : American Oak Bourbon Cask Tasting Note~ Color: Light Amber Nose:Refresh , Vanilla , Slightly Sweet Palate: Light body , pleasant sweet , licorice Finish: Mid long , clean aftertaste |