Port Askaig 2000 Single Cask 60th Anniversary of LMDW 波特阿西卡 2000 單桶原酒 (700ml 60.2%) Port Askaig是英國獨立裝瓶商Speciality Drinks Ltd (2017年已更名為Elixir Distillers)推出的系列品牌,以艾雷島東岸的Port Askaig港名稱命名,致力挑選艾雷島單一麥芽蒸餾廠中最優質且最具有特色的酒桶,並創造出艾雷島最經典的系列。 2000年蒸餾,2016年單一桶裝瓶,La Maison du Whisky 60週年紀念酒款,限量203瓶。 品飲筆記~ 濃烈煙燻以及隱約的發芽大麥氣息,隨後是泥土、草本和桃子果香。入口後併發一股煙燻魚味,並呈現海洋、礦物、藥水、泥土等風味口感。尾韻散發新鮮水果和巧克力香氣。令人聯想到距離Port Askaig 港不遠的Caol Ila。 |