Ór Sìleis Islay Xmas Edition 2019 歐希嵐斯 聖誕壞公公 2019版 (700ml 60.9%) 歐希嵐斯在2019年聖誕節特別推出充滿陽剛氣息的艾雷島小批次麥芽威士忌,顛覆了對聖誕節有著溫馨、歡慶與歡樂的刻板印象。此批僅裝瓶410瓶的艾雷島威士忌原酒,以原酒強度60.9%裝瓶,除了強調威士忌的原汁原味外,充滿海洋氣息與顯著的泥煤風味,打破在聖誕節將飲用雪莉風味威士忌視為理所當然的選擇。 雖然威士忌風味如此鮮明,但和聖誕節會吃的火雞、烤肉以及燻肉料理非常合拍,能夠突顯出食物的特色風味。搭配手拿雪茄與酒瓶,並有刺青的聖誕老人的酒標,衝突感與趣味性兼具,是偶爾想離經叛道的大朋友們的最佳聖誕禮物! 品飲筆記~ 香氣︰開場便是辛香的胡椒泥煤,接著是烤柑橘皮,燻肉和木炭。 口感︰濃郁的煙燻氣息,灰燼和淡淡的海鹽,然後出現潮濕的青草地和甜美的香草香氣。 尾韻︰悠長甜美的尾韻,泥煤調性中帶有柑橘和烤麵包。 |