Mortlach x Starck L'Evolution Collection︰Become 慕赫 演進系列 - 成就 (700ml 55.4%) 慕赫 X 設計鬼才菲利浦•史塔克Philippe Starck 跨界打造「L´EVOLUTION 演進」限量聯名系列 Mortlach 與品牌新任創意總監Philippe Starck合作推出「L'Evolution 演進系列」,向慕赫酒廠的創新精神與悠久傳承致敬。 「BECOME 成就」巧妙運用全新橡木桶、紅酒桶和再次填充桶,更完美呈現慕赫的叛逆與優雅。這款威士忌口感濃郁,帶有肉脂香氣,尾韻悠長。透過不同的橡木桶熟成,更增添了酒體的複雜度,是一款值得細細品味的佳釀。 瓶身以創新的3D列印籠式設計外殼保護,設計靈感來自於大腦的「腦迴」,象徵著這款威士忌複雜的風味層次。史塔克希望透過這個設計,將威士忌的潛意識視覺化,讓消費者在品嚐的同時,也能感受到設計師的巧思。 風味筆記 ◆香氣:初聞是豐郁的葡萄乾、甜棗及水果麵包,伴隨著醇厚肉脂風味。 ◆口感:質地滑順,口感辛香甜美,喝下時能感受到明顯的胡椒辛香,慕赫的醇厚肉脂味在口中逐漸蔓延,帶出一場美好的感官體驗。加入水後,質地更加滑順,甜味和辛香感稍微降低。 ◆餘韻:強勁的胡椒風味,餘韻充滿悠長辛香。加水後辛香感變得更加柔和,在淡淡的草本餘韻中再次回味到水果麵包的餘韻。 |