Glencadam 1999 23 Year Old Bourbon Barrel For The Ultimate Spirits 卡登23年單桶原酒 (700ml 49.7%) 蘇格蘭Glencadam蒸餾廠為日本The Ultimate Spirits裝瓶的單桶單一麥芽威士忌,桶號3132,1999年蒸餾,初次填充波本桶熟成,不添加焦糖著色,未經冷凝過濾。2023年裝瓶,總瓶數222瓶。 帶有黃色和白色水果的味道,以及濃郁的麥芽香味,略帶蠟質的酒體,多樣化水果風味加上高酒齡熟成,是兼具深度及魅力的酒款。 品飲筆記 : ◆香味:濃郁的香草、成熟的香蕉和鳳梨,黃桃、石楠花、蜂蠟、大麥粥、奶油。沉穩的橡木香料味。 ◆口感:蜂蜜、全麥餅乾、杏桃乾。乾果、格蘭諾拉麥片加牛奶、蘋果、李子。 ◆尾韻:梨子、帶皮白桃,隨後一股清爽的薄荷香氣綻放,沁人心脾。皇家奶茶,薑餅、甘草,辛辣度適中。 |