Amrut 8 Years Greedy Angles 雅沐特 8年 貪婪天使 (700ml 50%) Amrut雅沐特單一麥芽威士忌「貪婪天使系列」,亞洲威士忌珍稀高年份終極之選,限量典藏。 貪婪天使8年非常的不一樣,不只使用了無泥煤波本桶,另外還使用了泥煤波本桶以及一部份的PX 雪莉桶陳年。Amrut雅沐特首席蒸餾師Mr. Surrinder Kumar 在絕對剛好的熟成時間中正確的勾兌了令人讚嘆的比例。 要熟成如此高年份的威士忌在班加羅爾絕對是一個艱鉅的挑戰。擁有如此高的angel share並經過八年的時間,意味著桶中剩下的酒十分的稀少。不過這款威士忌的表現實在令人讚嘆,完全不輸給任何日本或蘇格蘭的高年份威士忌。 品飲筆記 顏色:麥稈色澤。 香氣:熱帶水果、鳳梨、紅甘草、胡桃木。 口感:鳳梨、芒果、柑橘、香料。 尾韻:溫暖回甘、帶著辛香料的餘韻滋味。 得獎紀錄 威士忌聖經2019年「年度亞洲威士忌」大獎 |