The Whiskyfind - Lochindaal (Bruichladdich) 2007 12 Years 威士忌坊 橫濱 Bar Laddie 十週年紀念 (700ml 61.1%) Lochindaal是Bruichladdich酒廠於2007年開始的實驗性品牌,大麥來自艾雷島上的單一農場,泥煤強度為50ppm,高於Port Charlotte,低於Octomore。酒廠前後只發行了不到20款作品便決定終止該品牌,是以Lochindaal成為絕響,再不復見! 這桶Bar Laddie 10週年紀念的Lochindaal,在重泥煤與綿密果香之間有著絕佳的平衡,高酒精強度又同時有飽滿的油脂度,絕對是罕見而優秀的Bruichladdich! ◆ 香氣: 泥煤、炭培烏龍蜜茶、煙燻火腿、柴窯燒烤、煙燻甘蔗、香草、加熱的奶油、甜美果汁感、藍紋起司、白色花香、海風、岩石。 ◆ 口感: 強壯的泥煤與飽滿的果香、香草、奶油、白色巧克力、燃燒的稻草、香料、肉感、牛奶巧克力、榛果糖漿、油潤綿密飽滿。 ◆ 尾韻: 榛果、摩卡、甜美瓜果、肉感、香料與泥煤灰燼餘味十足。 |