Glen Garioch 1991 25 Years Hogshead - Art Session Classic 格蘭蓋瑞 1991 北梶剛選桶 (700ml 55.1%) 【日本達人 北梶剛 選桶】 日本Rudder Ltd 推出的ART SESSION裝瓶系列,將威士忌結合經典(Classic)或當代(Contemporary)的藝術酒標,精選相應合適於藝術美的風味。 《來自古老蒸餾廠的蘇格蘭高地麥芽威士忌》 這款單桶瓶裝單一麥芽威士忌來自蘇格蘭歷史最悠久蒸餾廠之一的 Glen Garioch,1994年日本三得利公司將其併購,1995年停產至1997年復廠,而這瓶則是在此之前於1991年份蒸餾的珍貴原酒,經過25年以上陳釀,帶水果花香、溫和泥煤與麥芽味,是支極具平衡口感的傳統高地威士忌,總裝瓶數185瓶。 酒標畫作︰ 河鍋曉齋 (1831年-1889年,日本幕末至明治時期浮世繪畫師) 《風神雷神図》之「風神」(現藏於波士頓美術館) 品飲筆記︰ ◆ 香氣:蜂蜜,蜂蠟,酵母,大麥糖,煮玉米,天竺葵,樹葉,鼠尾草,甜香。 ◆ 口感:燉蘋果,蜜餞,杏桃,番茄,干貝,橙香甜酒。 ◆ 尾韻:成熟鳳梨和奶茶,白巧克力,山葵芥末,輕柔宜人的泥煤煙燻。 |