AMRUT Single Cask Single Grain Indian Whisky 雅沐特 豐禾 單桶穀物威士忌 (700ml 57.1%) 印度Amrut酒廠首款單一穀物商品,唯一使用南印度自產養生香米Basmati Rice為原料,陳年超過7年半的時光。印度當地香米稱Basmati,在印度文中指「香味之后Queen of Fragrance」,是世界上最昂貴的稻米之一,本身帶有濃郁的奶油與堅果香氣。雅沐特2020年限量單桶,限量僅120瓶。帶著日本清酒的典雅風格與口感,又不失威士忌烈酒的特色。 入桶︰2012年8月 裝瓶︰2019年12月 桶號︰#2854 桶型︰Ex-Bourbon 裝瓶數︰120瓶 品飲筆記~ 香氣︰甜美複雜的熱帶水果,芭樂、無花果,還有點古早味仙楂糖。 口感︰濃郁香草甘甜,森永牛奶糖、甜梨,以及豐富的香料層次。 尾韻︰野生蜂蜜,清爽甘甜。 |