Ardbeg Auriverdes Single Malt Whisky 雅柏 阿貝 2014世足賽特別版 (700ml 49.9%) 2014年限量酒款「Auriverdes」之名,來自於巴西當地葡萄牙語,以雅柏酒瓶上透出的威士忌金色色澤auri (代表金色)及雅柏指標性的綠色酒瓶verde (代表綠色)所組合而成;同時,Auriverdes也正是今夏世足盃主辦國巴西國家足球代表隊的暱稱。 陳釀於美國白橡木桶中、採全新橡木桶烘烤技術,桶蓋部分以特殊炙烤方式處理,為酒液帶來摩卡咖啡風味迴繞交織奶蜜的香草氣息。 Ardbeg酒廠及總製酒師Dr. Bill Lumsden提到:「雅柏Auriverdes擁有爆炸般的口感,透露著咖啡渣、甘草糖、楓糖煙燻火腿、麥芽、烘烤餅乾與白胡椒的繁複風味,美味的甜蜜和鹹香達成了美好平衡。」 品飲筆記~ 色澤︰深邃的琥珀色 香氣︰焦糖和草本氣息,迴繞交織著些許摩卡咖啡香氣 口感︰研磨咖啡延續至煙燻蔬果味,楓糖燻製培根與熱煙熏鮭魚同時激盪於味蕾 尾韻︰煙燻香草味悠長、流連不去 |