Dalmore 45 Years Single Malt Scotch Whisky 大摩 45年 單一麥芽威士忌 (700ml 40%) 由首席釀酒師Richard Paterson親自精選調配,將美國白橡木波本桶中陳釀的珍貴原酒,分別移轉至1961年以及1963年兩款極致珍稀的單一年份Colheita陳年波特桶中熟成超過5年,最後再將酒液轉置到珍貴的美國白橡木波本桶中醞釀,直到2018年裝瓶,全球限量500瓶。 瓶身由法國頂級水晶製造商Baccarat打造,瓶身正面的12角鹿首品牌標誌,源自英國皇室御用銀器品牌Hamilton & Inches精湛之手,由內而外尊榮華美,都是大摩承襲蘇格蘭皇室授予麥肯錫家徽之後,數百年來堅持不變的尊貴承諾。 品飲筆記~ 香氣:太妃糖、蜜糖蛋糕與杏仁的甜蜜香氣,伴隨西班牙血橙與爪哇咖啡的氣息 口感:紅色莓果與細緻甘草氣息,伴隨碎榛果、微苦巧克力風味與麥蘆卡蜂蜜尾韻 尾韻:英式傳統太妃糖蛋糕與布拉姆利蘋果氣息,伴隨多汁椰棗果乾風味 |