The Drunken Master Survivor Ⅰ – Coal Ila 2006 12 years 醉俠 生存者系列 (700ml 57%) 古華薈WhiskyBar 聯名酒款 ◆系列簡介 醉俠(The Drunken Master)以故事敘述酒款風格的生存者系列,故事背景設定為想像與虛幻的世界架構,以酒標作為酒款品飲的連結,並透過與台灣、日本、新加坡、澳洲各酒吧聯合挑選,讓威士忌品飲者與酒吧討論與交流。 ◆酒款故事 那一天火龍摧毀了村莊、教堂、以及所有的一切,我在滿是灰燼與泥炭的土地上奔跑著 On that day the fire dragon destroyed the village, church, and everything. I was running on the land full of ash and peat. あの日、ドラゴンは、教会や村、全てを焼き尽くした。 私は、その灰と泥炭となった地を走り続けていた。 ◆酒款資料 酒廠 Distillery : CAOL ILA 裝瓶 Bottler : SIGNATORY 入桶年份 Vintage : 2006 裝瓶年份 Bottled : 2019 酒齡 Age : 12 years old 酒精度 Strength : 57 % 容量 Vol. Size: 700 ml ◆品飲紀錄 香氣 : 新鮮檸檬、萊姆、海鹽、西洋梨、泥煤煙燻 品飲 : 鹹味、胡椒、綠橄欖、蘋果、蜜餞、煙燻泥煤 尾韻 : 尾韻中長、煙燻帶甜、蜂蜜、橘子、帶辛香料的濃郁泥煤 Nose: Fresh lemons, limes, sea salt, mirabelle plums, peaty smoke Taste: Salt, pepper, green olive, apple, compote, peat smoke Finish: Rather long , sweet smoke, honey, oranges, dry-peaty and with spice. |