Daftmill 2006 ~2019 Single Cask for Taiwan Exclusive 德夫磨坊 2006 台灣限定單桶 (700ml 54.9%) 「Daftmill 德夫磨坊」是蘇格蘭低地區一座家族經營的農場型釀酒廠,以自家農場種植的大麥製作威士忌,酒廠於2005年成立,直到2018年才有第一款威士忌裝瓶上市。Daftmill酒廠僅在仲夏至冬季的農場淡季時運行,所以每年產量有限,有時甚至只有100桶之少。Daftmill產品有夏季版及冬季版,採小批次生產裝瓶,每批皆為限量發行。 以Daftmill的小產量規模來說,相較於夏季及冬季批次版,單桶版顯得更加獨特珍貴。此酒款是台灣知名威士忌達人-姚和成先生(K大)的選桶,2006年7月蒸餾入桶的First fill波本桶,桶號048/2006,總瓶數僅201瓶。 |