Kavalan Solist Vinho Barrique 2013 噶瑪蘭 葡萄酒桶原酒 亞洲味蕾協會x古華酒藏 盤古開天 (700ml 59.4%) 自2015年Kavalan Vinho 葡萄酒桶榮獲後WWA世界威士忌大賽金牌後,噶瑪蘭酒廠開放的第一支Vinho包桶!主題《盤古開天》象徵著亞洲味蕾協會與古華酒藏的首次合作。充滿馥郁的成熟瓜果香氣,純淨酒質中蘊含豐富層次,是連多數女性朋友也會喜愛的甜美風格。 亞洲味蕾協會簡介~ 2014年由李素溶、張郁嵐、潘結昌與楊良基等四位資深酒界專家成立的「亞洲味蕾協會」,致力於挑選亞洲人較喜愛的風味與口感的威士忌酒款,追求多元豐富的香氣、複雜厚實的酒體、滑順甜美的尾韻和低雜味的表現,用最貼近亞洲人日常接觸的風味來做每款品飲紀錄的描述,讓每一款都能成為獨一無二的精選中的精選。過去幾年由該協會挑選一系列的噶瑪蘭雪莉桶單桶原酒,屢次獲得MMA麥芽狂人競賽之獎項肯定。 ◆ 蒸餾︰2013年10月 ◆ 裝瓶︰2018年12月 ◆ 桶號︰W131002018A ◆ 酒精度︰59.4% ◆ 裝瓶數︰221瓶 品飲筆記~ 色澤︰稻金琥珀色。 香氣︰濃郁熱帶水果芬芳,透出芒果、成熟哈密瓜、堅果及葡萄乾香氣。 口感︰中厚酒體,充滿橡木與辛香氣息,散發焦糖、堅果、成熟水果及黑巧克力的甜美風味。 尾韻︰豐富且綿長,能感受到蜂蜜、布朗尼蛋糕、葡萄乾及微甜摩卡咖啡的迷人韻味於口中持續繚繞。 |
Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask 59.4% Asia Palate Association FT. Kuva Whisky exclusive limited release 2019 Two solid whisky aficionados collaborate with this stunning bottle, elevating high quality and reputation without the doubt will satisfy all collector and taster purpose ◆ Distilled: October, 2013 ◆ Bottled: December, 2018 ◆ Cask Number: W131002018A ◆ Number of Bottles: 221 Tasting Note~ Color : Autumn orange amber Nose : Deep tropical fruit , Mango , ripe melon , nutty , raisin Palate : Mid full body with spicy combo , oaky with hint of caramel , nutty and dark chocolate , ripe fruit Finish : Long , honey, brownie , raisin , semi sweetness with attractive mocha note |