Kavalan Bordeaux Wine Cask 10th Anniversary 噶瑪蘭 波爾多瑪歌產區葡萄酒桶 (200ml 57.8%) 金車噶瑪蘭威士忌於2008年12月4日推出第一瓶「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌KAVALAN Classic Single Malt Whisky」開啟台灣威士忌新扉頁,世界第一瓶從磨麥、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配到裝瓶都在台灣完成的威士忌誕生!從無到有、從一到十,金車噶瑪蘭以穩健踏實的步伐站上威士忌舞台,受到世界肯定,適逢上市屆滿十年的大日子,金車噶瑪蘭推出十周年鉅獻—「噶瑪蘭波爾多瑪歌產區葡萄酒桶單一麥芽威士忌禮盒」與「噶瑪蘭波爾多波雅克產區葡萄酒桶單一麥芽威士忌禮盒」,熟成自法國波爾多一級莊的珍稀葡萄酒桶,紀念十年走來,得來不易卻也甜美的成就,每款禮盒全球限量僅有各3000組,自12月4日起於台灣搶先販售! 【噶瑪蘭波爾多瑪歌產區葡萄酒桶單一麥芽威士忌】 十周年紀念酒款,特選法國瑪歌產區一級莊的葡萄酒桶,進行威士忌熟成,溫婉優雅卻不失堅強的紅酒風格,如同美國大文豪海明威所形容的充滿女性魅力;噶瑪蘭首席調酒師依循其橡木桶的特性,發揮出其平衡融洽的雅緻果香與堅實木香的風格,與噶瑪蘭酒廠富含果香的新酒,激盪出新的火花。 酒款風味~ 色澤:深沉的琥珀色 香氣:撲鼻而來的焦糖香,交織著溫煦的辛香料氣味,帶出厚重濃郁的葡萄酒感與黑糖蜜味,並伴隨著一絲新鮮豐盈的水果與溫和的雪松木的氣息。 口感:溫潤的甜感化開了奶油太妃糖的豐富層次,顯露出蘊含的葡萄乾風味,隨之,淡淡的梅酒,點綴著隱約卻又堅實的堅果香氣。 尾韻:細緻甘甜的尾韻,回韻悠長蔓延,優雅的蔓延味蕾的每一個角落。 |
To mark a decade to the exact day since the release of its inaugural whisky, Kavalan Distillery Taiwan has launched two limited 10th Anniversary special editions, “Kavalan Bordeaux Margaux” and “Kavalan Bordeaux Pauillac” Each edition is bottled at 57.8% ABV at 1000ml encased in a deluxe gift box set with two Glencairn glasses and limited to only 3,000 bottles each. Celebrating its quest for excellence, Kavalan has placed First Growth Bordeaux wine casks from the Margaux and Pauillac regions at the heart of its 10th-anniversary commemoration as it looks forward to another decade. Master Blender Mr Ian Chang said the First Growth Bordeaux project had been an experiment in “how the spirit of these incredibly rare wines, through their splendid casks, could transform into a very special Kavalan whisky” and that innovation would continue to define Kavalan’s next decade. Tasting Note~ Color:Rich Amber Nose:Delightful caramel, spice , rich wine note and brown sugar , fresh fruit plate and hint of cedar wood Palate:Warm toffee , raisin , plum liquor , noticeable nutty Finish : Semi Dry with silky sweetness , elegant with layer |
Kavalan 10周年特別限定品 Kavalan BORDEAUX MARGAUX WINE CASK MATURED SINGLE CASK SINGLE MALT(ボルドー・マルゴー・ワインカスク・マチュアド・シングルカスク・シングルモルト) いずれもアルコール度数57.8%で、1000ミリリットル瓶がグレンケアングラス2個とセットで豪華なギフトボックスに入り、各3000本限定である。 卓越の追求を掲げて、Kavalanは新たな10年への期待を込めて10周年記念の中心にマルゴー、ポイヤック両地区のプルミエクリュ・ボルドーワインのカスク(樽)を据えた。 格調高く、個性的で、驚くほど滑らかなボルドー・マルゴー限定版は温かいカラメル、バターファッジ、濃くて黒い糖蜜、クリーミーバニラのソフトな甘さの極めてぜいたくな特徴がある。 色:濃い琥珀色 芳香:すばらしくかぐわしいカラメルソースにほんのりとスパイスが加わってまず嗅覚を刺激する。深い極上のデザートワインと溶けた黒砂糖が現れ、新鮮な多肉質の果物と遠くの優しいシダーウッドの香りが続く。 味覚:ほんのりとした甘さから、プラムレーズンを散りばめた濃厚なバタータフィーが溶ける。次に、実に軽い酸味のあるプラムワインが、わずかながらはっきりしたナッツの風味とともに現れる。 後味:長く、驚くほどの満足感がある。甘みが柔らかなタルトの香りと混じり合い、風味のうれしいダンスで舌を喜ばせている。 |