Arran The Bothy Quarter Cask Batch 2 愛倫 Bothy 四分之一桶 原酒 第二批次 (700ml 55.2%) 重現十八、十九世紀威士忌貿易傳統風貌 Quarter Cask 四分之一小桶熟成集中濃厚風味 愛倫精選數個不同年份的初次填裝波本桶原酒,調和後於同樣以美國白橡木製作的四分之一小桶額外熟成十八個月,使酒液更充分地與木桶接觸,最後成就出擁有完整酒體,並兼具複雜性與豐富性的威士忌。 以蘇格蘭山區常見的禦寒小屋Bothy為名,這款威士忌表現了極為渾厚的愛倫麥香。該酒款散發檀香味和麥芽香,入口後可感受到菠蘿、青蘋果和烤奶油蛋捲的豐富口感, 尾韻則是清爽的柑橘調。 |