India Amrut Double Cask Batch 3 印度 雅沐特 2012 5年 泥煤波特雙桶 (700ml 46%) 此款為雅沐特雙桶系列的第三版,精選桶陳5年的波本桶及波特桶,將兩個單一桶勾兌調製而成,使用100%蘇格蘭煙燻泥煤大麥為原料,在印度南部的熱帶型氣候中熟成,風味十分的迷人。 桶型︰波本桶 / 波特桶 蒸餾︰2012年5月 / 2012年3月 裝瓶︰2017年6月 桶號︰3190 / 2716 裝瓶數︰900瓶 行家報告~ 香氣︰純淨的泥煤氣息,夾帶著淺淡的花香與太妃糖的氣息。靜置一段時間後,慢慢釋放出熱帶水果與香草的香甜。 口感︰溫和的甜蜜氣息,來自波特桶的草莓香甜令人愉悅。在感受到泥煤味前,一些柑橘,檸檬與奶油的香氣交織成曼妙的舞曲。 尾韻︰香草,黑巧克力與燉煮過的水梨,尾韻綿長,令人細細回味。 |
India Amrut Double Cask Single Malt Whisky Batch 3~ Cask Type : Ex- bourbon / Port Pipe Distilled : May 2012 / March 2012 Bottled : June 2017 Cask No : 3190 / 2716 Amount : 900 bottles Amrut Double Cask Batch 3 has been matured in two exceptional casks that have survived in the tropics for over five years. Produced entirely from peated barley from Scotland, this whisky was matured in a tropical climate in the south of India, in the Karnataka region. |