Douglas Laing’s Provenance Caol Ila 2011 LMDW 60th Anniversary 卡爾里拉 2011 5年 LMDW 60週年 (700ml 46%) ■ 蒸餾廠︰卡爾里拉 ■ 裝瓶廠︰道格拉斯蘭恩 ■ 蒸餾︰2011年3月 ■ 裝瓶︰2016年8月 ■ 桶型︰次填豬頭桶 ■ 桶號︰REF-DL11298 ■ 裝瓶數︰328瓶 行家報告~ 色澤︰淡稻金色。 香氣︰瞬間感受到艾雷島性格 – 煙燻泥煤、煙灰、焦油。 口感︰入口帶有胡椒、水果,伴隨著燒炭煙灰,並帶有一絲水果的味道。 尾韻︰長且鮮明,具有野性美風味。 |
Douglas Laing’s Provenance Caol Ila 2011 LMDW 60th Anniversary~ ■ Distillery︰Caol Ila ■ Bottler︰Douglas Laing ■ Distilled︰March 2011 ■ Bottled︰August 2016 ■ Cask Type︰Refill Hogshead ■ Cask No︰REF-DL11298 ■ Amount︰328 bottles Tasting Note~ Colour: Pale Staw. Nose: Immediately Islay in style – peated, ashy, and sweety tarred. Palate: Barley sweet with that same big phenolic, chimney soot style. Finish: A big, long “fat” replica of all those same Islay qualities. |