Old Masters – Invergordon 1991 23 years 麥大師 – 因佛高登 1991 23年 單一穀物 原酒 (700ml 59.1%) 蒸餾廠:因弗高登 地區:高地區 裝瓶廠:Old Masters 年份:23年 蒸餾:1991年 裝瓶:2014年 桶號:77733 陳年桶型:波本桶 風味特色~ 擁有滑順及香甜的口感,帶有一點香草風味。若加幾滴水,釋放出甜蜜水果及溫暖的香氣。 裝瓶廠簡介~ Old Masters麥大師裝瓶廠成立於1982年,為了讓威士忌迷能夠更深入的了解威士忌而致力於挑選一些在市面是較罕見或已關廠的蒸餾廠。麥大師裝瓶廠選擇頂級的單桶威士忌,嚴選10年至30年酒款以原酒或46度裝瓶,在國際上贏得的獎項也可證明麥大師裝瓶廠的裝瓶實力。麥大師裝瓶廠精選的酒款也收錄於Whisky Bible、 Spirit Journal 以及Malt Maniacs裡。為保留自然的酒香及原有的特色與風味,全系列的酒款皆非冷凝過濾,不添加焦糖著色。除了一般常見的美國波本桶外,為添加多點果香與威士忌的色澤,西班牙雪莉桶與萊姆桶也是麥大師裝瓶廠常用來陳年威士忌的橡木桶桶型。 |
Old Masters – Invergordon 1991 23 years~ This whisky has been bottled at cask strength and without the whisky having been chill-filtered, thus retaining the full flavour of the bourbon cask in which it has been matured. Tasting Notes~ The whisky is smooth and sweet in the palate, with more than a hint if vanilla. Sweet, fruity and warming, the full character opens up with a touch of water. A great sipping whisky. |