Ben Nevis 1984 31 years LMDW 60th Anniversary 班尼富 1984 31年 LMDW 60週年版 (700ml 56.4%) 蒸餾:1984年12月20日 裝瓶:2016年7月 桶號︰98/35/2 桶型:初次波本桶/Oloroso雪莉桶 數量:600瓶 此瓶為法國 La Maison du Whisky 60週年紀念酒款之一,1984年蒸餾裝桶,直到1989年班尼富酒廠賣給了朝日啤酒旗下的Nikka Whisky,該批酒桶同時轉移給日本經營者管理。在經歷了13年初次波本桶陳年後,1998年10月再換至Oloroso雪莉桶18年完成風味熟成,2016年裝瓶,La Maison du Whisky獨家限量發行。 行家報告~ 香氣︰玫瑰香氛、胡桃糖、咖啡、草本植物、金銀花、風信子、香料、辣椒。 口感︰豐富且細緻,前味帶有蜂蜜、胡桃糖、可可、百合花和水果味,中味轉變為八角茴香辛香料味,最後散發青檸花的華麗香氣。 尾韻︰長,柔順平衡。甘草糖、蘭姆酒蛋糕、甘菊、馬鞭草。 |
Distilled : December 1984 Bottled : July 2016 Cask No : 98/95/2 Cask Type : 1st first-fill bourbon barrel , 2nd oloroso sherry puncheon Amount : 600 bottles A limited edition bottling of La Maison du Whisky's 60th Anniversary celebrations. Aged for 13 years in first-fill bourbon casks before being matured for 18 years in oloroso sherry casks, this Ben Nevis was distilled in 1984 and has managed to retain all of its youthful insouciance while displaying a spectacularly beautiful maturity. Tasting Note~ Nose: Roses, praline-scented, coffee, herbaceous , honeysuckle , hyacinth, spices and chillies. Palate: Rich, nuanced with honey , praline, cocoa, lily and fruit. The mid-palate is remarkably spicy (star anise).Then it moves into the shade of some lime blossom that exudes its gorgeous fragrance. Finish: Long, balanced. Liquorice candy, rum baba, camomile and vervain. |
ベンネヴィス 1984 31年 『ラ・メゾン・デュ・ウイスキー』の60周年 フルーティーフレーバーで注目を集める1990年代より10年以上長い眠りを経たベンネヴィス原酒。最良のストックとなる蒸留所のストックから選ばれた30年超の長熟レンジは極めて貴重なボトリングとなります |