SMWS 3.270 Bowmore 18 years 波摩 單桶原酒 18年 蘇格蘭威士忌協會 (700ml 55.8%) 蘇格蘭威士忌協會(SMWS)嚴選蘇格蘭、愛爾蘭、日本等知名威士忌蒸餾廠之桶裝威士忌原酒,每款皆為單一酒桶熟成,以不經稀釋、不採用冷凝過濾之原桶限量裝瓶,擁有獨一無二的味道及性格。 協會酒的酒標上不會出現酒廠名稱,每款皆是以兩組數字命名︰ ■小數點前面的數字- 協會賦予的「酒廠代號」。 ■小數點後方的數字- 該酒廠的「酒桶編號」。 此外瓶身上還可看到蒸餾日期、陳年桶型、裝瓶數及品飲後的風味敘述。 酒名︰駱駝鞍囊中的海陸大餐 酒齡︰18年 蒸餾日期︰1997年9月25日 桶型︰二次填充桶 / 雪莉桶 裝瓶數︰594瓶 品飲筆記~ 香味上有著古怪的組合:蜜糖裹英式醃魚、太妃糖奶油蛋白甜餅、「漁夫之寶」強勁薄荷喉糖、營火格子鬆餅配糖漿、海陸大餐與駱駝鞍袋。口感上是 BBQ 大蝦、糖蜜太妃糖、薑餅、梅乾、皮革、雪茄、深色萊姆酒-以及明顯的雪莉和煙燻。 |
SMWS 3.270 Bowmore 18 years ~ Entitled: Surf ’n’ turf in a camel’s saddle bag Age: 18 yo Date Distilled: 25th Sep 1997 Cask Type: Refill Butt / Ex-sherry Amount: 594 bottles |