Kininvie 25 years Single Cask 奇富 25年 單桶 (350ml 54.2%) 格蘭父子旗下神秘而與世隔絕的 KININVIE 奇富酒廠一直是全球威士忌愛好者關注的焦點,由於產量稀少及鮮少對外曝光,使得每一瓶佳釀都格外的珍貴。KININVIE 奇富酒廠在創廠之初曾有一批專門保留給格蘭父子家族內部的珍貴酒液,從1990年創廠至今醞釀了25年不曾對外釋出。 2015年7月,適逢奇富酒廠建廠滿25周年,由格蘭父子首席調酒師 Brian Kinsman 從這批預留給家族的珍貴酒液中精選出三桶 KININVIE 奇富25年單一麥芽威士忌原酒,在全球三個區域獨家裝瓶上市,而亞洲僅有台灣市場擁有限量的第8號桶。 台灣限定「KININVIE 奇富25年單一麥芽威士忌第8號桶-The First Drops」於2016年4月正式在台上市,精選自醞釀了25年的第8號100%陳年波本橡木桶,僅為台灣區域以單瓶350ml限量裝瓶650瓶。 單一酒桶,原桶強度,非冷凝過濾。其香濃的太妃糖與香草甜味以及奇富獨有的橙花花蜜香氣,營造輕盈的芳香氣息,而持久迷人的橡木清香與特殊的香草滋味融合成天鵝絨般的滑順溫潤口感。包裝則以低調沉穩的時尚黑作為設計元素,襯托出其質樸內斂的隱士風範,全球僅限650瓶。 |
Kininvie Special Release #1 sees three single casks from the distillery's inaugural run bottled for release (cask 8 released in Taiwan, cask 20 in Europe and cask 21 in the UK). In total, just 1,600 dinky 35cl bottles have been released (550 from this cask), from some of 'The First Drops' to run from the stills. Taste note~ Nose: Honeyed, with fleshy fruit, vanilla and some oat biscuit notes. Palate: A core of creamy oatmeal or porridge is joined by citrus, more vanilla, red apple, and orchard fruit. Finish: Syrupy caramel spice. |