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商品 Scotch Whisky 蘇格蘭威士忌 Glenfiddich Vintage 1978 31 years 格蘭菲迪 1978 31年 單桶 (700ml 50.7%)
Glenfiddich Vintage 1978 31 years 格蘭菲迪 1978 31年 單桶 (700ml 50.7%)
Glenfiddich Vintage 1978 31 years 格蘭菲迪 1978 31年 單桶 (700ml 50.7%)
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| Glenfiddich Vintage 1978 31 years 格蘭菲迪 1978 31年 單桶 (700ml 50.7%) 西元1886年，威廉格蘭(William Grant)以其名創立了格蘭父子洋酒公司，在蘇格蘭高地的山谷中，徒手建立了格蘭菲迪酒廠。1887年的聖誕節當天製造出第一滴的威士忌。格蘭菲迪 Family Run since 1887，格蘭父子洋酒公司堅持最初的夢想，以獨立、專注、追求極致的精神製出獲獎無數的知名品牌，包括全世界第一支單一純麥威士忌－格蘭菲迪單一純麥威士忌 (Glenfiddich Single Malt Whisky)，百富單一純麥威士忌(The Balvenie Single Malt Whisky)，格蘭調和威士忌(Grant’s Scotch Whisky)，及亨利爵士琴酒(Hendrick’s Gin)、傑瑞水手蘭姆酒(Sailor Jerry Rum)與冰島雷克伏特加(Reyka Vodka)等全系列產品。 格蘭菲迪單一純麥威士忌，從核心酒款格蘭菲迪12年到高年份酒款如格蘭菲迪40年，都獲得IWSC金牌以上的肯定。格蘭父子更是唯一酒廠在過去的12年中從國際烈酒大賽和國際葡萄酒與烈酒大賽累計獲得10次最佳酒廠的頭銜。 Glenfiddich Vintage Reserve格蘭菲迪1978，為由格蘭菲迪首席調酒師Brain Kinsman、台灣威士忌專家姚和成共組全世界八國頂尖威士忌品選會，經過嚴謹的選酒過程，首度以全球選桶的方式，共同評選出最具代表性的限量珍稀酒款。台灣市場高度專業的品酒文化深獲國際肯定，Glenfiddich Vintage Reserve格蘭菲迪1978評選，台灣從全球180個國家中脫穎而出，被選為全球八位選酒委員之一，與其他各國威士忌專家，透過Twitter，一同於世界各地與蘇格蘭同步連線進行線上品酒會議，遴選出「2010 Glenfiddich Vintage Reserve 格蘭菲迪1978年」珍稀酒款，全台僅限量21瓶。 行家報告~ 色澤: 秋天金黃麥穗色 氣味:西洋梨與水果清香，融合了清新青草味，橙果醬, 青香蕉清新, 百里香，可口的太妃糖與木質香氣。 口感:滑順香醇，伴隨濃郁香草橡木香氣，微辛而溫暖，加一點水後立即爆發出柑橘和紅色漿果夏天與香料的和諧。 尾韻:濃郁悠長、源源不絕的果香氣息 |
| Glenfiddich Vintage 1978 31 years Bottling Note~ Four American oak hogshead casks filled with a venerable whisky from 1978 were shortlisted by our Malt Master. Then for the first time, an online audience of worldwide whisky experts joined in to select the very best of these casks. Two hours of Twitter talk and cask 28152’s distinctive character was finally decided upon. One-of-a-kind and imbued with over 30 years of aroma and flavour. "An exceptional single malt with classic Glenfiddich fruit characteristics on the nose." Brian Kinsman, Malt Master. On 25th September 1978 our four American Hogshead casks were all filled within minutes of each other. Yet during maturation the oak’s innate qualities imbued each with its own very unique character. Time revealed that cask 28152 had something imperceptibly special. Tasting Note~ Color: Gold autumn straw. Nose:Beautifully balanced with our hallmark pear and fruity notes. Summer grass, hints of orange marmalade, green bananas, thyme and bay leaf. Delicate toffee and oak notes shine through. Palate: Velvety smooth. Rich vanilla oak notes are punctuated by vibrant fruitiness. A little water accentuates fruity citrus and red summer berries. Over time a carefully balanced spiciness emerges. Finish: Long and rich, our signature fruity character lingers on the palate. |
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