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商品 Scotch Whisky 蘇格蘭威士忌 Bowmore Mizunara Cask Finish 波摩 水楢桶 (700ml 53.9%)
Bowmore Mizunara Cask Finish 波摩 水楢桶 (700ml 53.9%)
Bowmore Mizunara Cask Finish 波摩 水楢桶 (700ml 53.9%)
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| Bowmore Mizunara Cask Finish 波摩 水楢桶 (700ml 53.9%)~ 波摩(Bowmore)酒廠首次嘗試，打造第一款在日本水楢桶中陳年的蘇格蘭威士忌，海外推出水楢桶陳年版，酒款標示為無年份狀態，但波摩首席釀酒師David Turner表示，調配這款「波摩水楢桶陳年版」的許多原酒，皆是來自於90年代。 這款威士忌象徵著東西方相互的學習，過去日本也學蘇格蘭使用美國波本桶與西班牙雪莉桶進行陳年；而現在則翻轉過來，由蘇格蘭向日本學習使用水楢桶陳年威士忌。 「波摩水楢桶陳年版」威士忌先在波本桶及雪莉桶中陳年，之後移入水猶桶作最後的陳年，水猶桶於日本手工打造，經過千里的運送才送到蘇格蘭的倉庫中進行使用。 波摩威士忌與水楢桶完美結合，醞釀出香草、雪松木、芒果、蜂蜜、玫瑰花香、泥煤和煙燻味，「波摩水楢桶陳年版」堪稱是結合了蘇格蘭熱情與日本細膩的一款威士忌。 |
| Bowmore Mizunara Cask Finish Bottling Note~ Single malt Scotch whisky from Bowmore distillery on Islay, made up of different vintages from the 1990s (so around 15-25 years old), finished in Japanese Mizunara oak! This is the first time that Mizunara casks have been exported from Japan, a benefit of the fact that Bowmore is owned by Beam Suntory. Whiskies exhibiting Bowmore's signature style were selected for this experiment and we expect the 2000 bottles produced to be extremely sought after! Tasting Note~ Color:Bright Gold with slightly orange colored Nose: It is a perfect marriage for Bowmore and Mizunara oak, brings out venilla , cedar wood , mango , honey , floral , recognized peated and smoked. Palate:Also with signature bowmore elegent peated and smoked meat, flow with honey vanilla, mocha, toffee, rose, fruity flavor Finish: Long and consist, this vintage version is a combination of Scottish passion and delicate Japanese whisky piece of art. |
| Bowmore Mizunara Cask Finish 波摩 水楢桶 (700ml 53.9%) ミズナラ樽で3年の後熟を施した2000本限定のボウモアが、このほどリリースされた。「ボウモア・ミズナラ・カスクフィニッシュ」と名付けられたこのボトルは、90年代の異なるヴィンテージの樽をブレンドしたもので、いわゆるNAS（ノー・エイジ・ステイトメント）ボトル。バーボン樽とヨーロピアンオークのシェリー樽で寝かせたボウモアをブレンドし、それをミズナラ樽に詰めて№1熟成庫で3年間ウッドフィニッシュしたもの。スコッチのシングルモルトでミズナラ樽を使ったものは前例がなく、これが初めてのケースとなる。ボトルにはカタカナで“ミズナラ”と書かれ、日本的なアクセントも加えられている。 |
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