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商品 Scotch Whisky 蘇格蘭威士忌 Aberlour 12 years 亞伯樂 12年 非冷凝過濾 (700ml 48%)
Aberlour 12 years 亞伯樂 12年 非冷凝過濾 (700ml 48%)
Aberlour 12 years 亞伯樂 12年 非冷凝過濾 (700ml 48%)
NT $1
| Aberlour 12 years 亞伯樂 12年 非冷凝過濾 (700ml 48%)~ 蘇格蘭 亞伯樂12年單一純麥威士忌Aberlour 12yo single malt scotch whisky，它在2001IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽中，獲得銅牌獎，再2005年國際烈酒大賽，被評為最佳單一純麥威士忌金牌。這支酒款，以Double Cask雙木桶創造出迷人的風味，融合雪莉桶的果香味與波本桶煙薰味，香味飽滿，清新順口；其特殊的熱帶水果香，及濃郁的蘋果酒質，是來自於傳統的蒸餾器，及其上乘的西班牙雪莉桶，釀製出淡淡的麥芽香，讓人讚嘆不已。 亞伯樂12年單一純麥威士忌，唯一在IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽獲得八面金牌和三座銅製蒸餾壺獎的單一純麥酒廠，首選原桶 a’bunadh—堅持延續十九世紀風格的威士忌，經過精選的西班牙奧羅露素雪莉（Oloroso Sherry）橡木桶熟成，不經過冷濾法，以原桶的濃度裝瓶，是頂級的單一純麥風味。 |
| No whisky was chillfiltered in the making of this Aberlour, keeping all the flavour from the cask in the whisky, not the filter. It is a 12 year old expression of Highland single malt Scotch whisky with an absolutely gorgeous amber hue, radiant like the sun. Tasting note~ Color: Sparkly gold with orange tinges. Nose: Satisfactory, balanced. Notes of noble wood, close to undergrowth (truffle, earth). Gains freshness (coriander) and creaminess (lime blossom honey). Milk chocolate, liquorice and caramel nestle closely with the fruit (apricot, fig, apple). Palate: Powerful, lively. At first, it softens with notes of dark chocolate, apricot and candied orange. Then leather, mushrooms, lichen and deceased leaves bring an autumnal feel followed by a gang of spices (star anise, cumin, cloves). FINISH: It has a bright, warm register. Fruit jelly (apricot, apple), malt and sherry rub shoulders. The fruit eventually gets the upper hand. The retronasal olfaction brings candied notes (lemon) and honey (lavender). CONCLUSION: A typically full throttle A'bunadh. Balances out beautifully with a splash of water. The Lovely Aberlour style is now firmly in place! |
| アベラワー 12年 アンチルフィルタード 700ml 48度 １２年ノン・チルフィルタードは、通常の１２年ダブルカスク同様にシェリー樽とバーボン樽の２種類の樽で熟成させていますが、こちらは冷却ろ過を行わず（ノン・チルフルター）、アルコール度数４８度（通常の１２年ダブルカスクは４３度）でボトリングしています。 ２０１２年前半のフランスに続きアメリカでもリリースされました。 フルーティーさとスパイシーさのバランが大変良い仕上がり。 【色】金色がかった琥珀色。ルビーの赤も思わせる。 【香り】リンゴを感じさせる丸味のあるソフトな香り 【味】シェリー香とフルーツのアロマ、チョコレート、スパイシーでシナモンを思わせる。 |
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