BRUICHLADDICH Black Art 1990 23 years Edition 04.1 布萊迪 黑色藝術 1990 無泥煤 (750ml 49.2%)~ 蘇格蘭 布萊迪 黑色藝術 第04.1版 單一純麥蘇格蘭威士忌 限量上市 BRUICHLlADDICH BLACK ART 1990 EDITION 04.1 當代傳奇黑色藝術第四代於1990年蒸餾,歷經23年熟成,展現了前所未見的謎樣特質,獨樹一幟且具開創精神,藏釀自珍稀橡木桶,其配方秘密只為其創造者而存在。 於極致頂級的美國、法國橡木桶中陳年,探索酒液與木香之間最奧妙的化學效應,黑色藝術正如首席調酒師吉姆麥克文(JIM MCEWAN)的一段個人味覺探索之旅,引領感受布萊迪之精髓。 大師靈魂手藝,就是我們的信仰。 行家報告~ 色澤:香草日落色調 香味:略帶豐厚、溫潤、糖化的果香氣息,撩撥帶出濃厚的蜂蜜香。悉心嗅聞亦可發現融合檸檬與萊姆的特殊氣息 口感:巧克力、椰子、柑橘、木瓜,並沉浸於美妙的糖化大麥風味與少許的肉桂、茴香氣息。出神入化,讓人著迷 餘韻:木烤蜜桃與杏仁味包覆著德麥拉拉(DEMERERA)蔗糖的甜美,相當出色 |
Bruichladdich Black Art 4 Bottling Note~ The fourth release of the legendary Bruichladdich Black Art whisky. With the recipe a mystery to everyone apart from the creator, it's still a cryptic enigma. Tasting Note~ Color: Albuquerque sunset. Nose: The aromas rise and mingle beautifully creating an olfactory symphony in your hand. Little notes of rich, plump, crystallised grapes flirt over heavier notes of honey. Go deeper and you will find the tang of lemon and lime - This is the DNA of our Bruichladdich spirit; the terroir of ancient peat lands and Islay’s exposed coastline, living, breathing proof that magic really does exist. Palate: Without water the first thought that enters my head is wow! This is strong and my cheeks flush, my eyes water but my heart is in heaven. Its so, so mellow and mature and yes, you can find all of the aromatics on the taste buds and more!!! I get chocolate and coconut, tangerine and papaya and a wonderful infusion of barley sugar with a pinch of cinnamon and aniseed. Completely mesmerising. Finish: Grilled peach and apricot sprinkled with demerera sugar, quite outstanding. |
ブルイックラディ ブラックアート1990 49.2 % 700ml BRUICHLADDICH Black Art【ウイスキー】レミーコアントロー~ 最高級のアメリカンオークとフレンチオークの樽によるスピリッツと樽の実に謎めいた関係の探求。ブラックアートはマスター・ディスラー、ジム・マッキュワン自身のブルックラディの真髄への旅路。PROGRESSIVE HEBRIDEAN DISTILLERS(ヘブリディーズ諸島の蒸留酒をつくる革新的な者たち) 1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。 今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の蒸留設備を用い、電子機器を一切使用せず、 誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時間をかけながらウイスキーがつくられています。“私たちはテロワールが重要だと信じている” その信念から、現在ではスコットランド産の大麦麦芽のみを使用しており、驚くべきことにその約半分は地元アイラ島のものです。また蒸留からすべての樽の熟成、ボトリングまで一貫して地元アイラ島で行うというこだわり。そして、無着色、ノン・チルフィルター。ブルックラディは真のアイラ・モルトなのです。 ■アルコール度数:49.2 % ■ブランド:ブルイックラディ ■原産国名:イギリス ■メーカー名:ブルイックラディ |