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商品 Scotch Whisky 蘇格蘭威士忌 Duncan Taylor Rare Auld Glenlivet 40 years 當肯泰勒 格蘭利威 40年原酒 (700ml 54.5%)
Duncan Taylor Rare Auld Glenlivet 40 years 當肯泰勒 格蘭利威 40年原酒 (700ml 54.5%)
Duncan Taylor Rare Auld Glenlivet 40 years 當肯泰勒 格蘭利威 40年原酒 (700ml 54.5%)
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| Duncan Taylor Rare Auld Glenlivet 40 years Cask Strength 獨立裝瓶廠 當肯泰勒 格蘭利威 40年原酒 (700ml 54.5%) Duncan Taylor 鄧肯泰勒公司創立於1938年，以承銷及收藏高品質而稀有的單一麥芽威士忌原酒而知名於世。早期公司以承銷及買賣蘇格蘭知名蒸餾廠桶裝威士忌原酒為主，在經年累月的買賣過程中，公司刻意收藏許多品質最佳的威士忌。 如今，它已是世界上最大收藏稀有威士忌的私人公司之一。同時也是世界上擁有最多稀有蘇格蘭威士忌庫存的私人企業，1985年Euan Shang接掌公司，以自有品牌裝瓶行銷。Duncan Taylor摒棄掮客式(Brokering)作法，堅持所裝瓶及買賣的原酒必須是原廠蒸餾後即行購入儲存，只有不到5％的庫存是透過交換換入，絕對不因客戶要求而買入裝瓶，此外也堅持不冷凝過濾及不添加焦糖，以保持威士忌原有特性。 格蘭利威純麥威士忌孕育自經典發源地點—利威山谷，這個地方擁有著獨厚的地理環境，水質有著豐富的礦物質，清澈冷列的水源終年維持在5~8度，因而成就了格蘭利威(T.G.L)單一純麥威士忌。格蘭利威(T.G.L)酒廠在釀製的部分，精選上等純麥作為原料，依照傳統古法釀製而成，品質部份嚴格控管，讓每滴格蘭利威(T.G.L)單一純麥威士忌，都能透著獨特的口感與香氣。 品牌：格蘭利威 地區：斯佩塞區 數量：145 瓶 桶號：2010 蒸餾日：1970年2月 裝瓶日：2010年3月 年份：40 年 行家報告~ 顏色：亮金色 氣味：花香，果香乳酪，接著持續出現蘆筍，松露，果醬，新鮮水果，水果沙拉，蜂蜜，石榴，乾草，蜂蠟 口感：柳橙香，柳橙汁，甘草，果凍，果醬，橡木桶香 尾韻：中長，香料，香菜，小荳蔻 |
| Duncan Taylor Rare Auld Glenlivet 40 years Cask Strength Duncan Taylor & Company has ownership of one of the largest privately-held collections of rare scotch whisky casks. The company has been “laying down” casks from premium Scottish distilleries for decades and has, in recent years, made its branded products available to whisky connoisseurs throughout the World. GLENLIVET SINGLE MALT WHISKY One of the most famous malts in the world, perhaps on account of the story of George Smith,an illegal distiller in Speyside who went legit when he obtained the first licence to legally distill whisky in 1824. Brand: Glenlivet Region: Speyside Limited: 20 / 145 bottles. Barrel number: 2010 Distilled: Feb 1970 Bottled: Mar 2010 Vintage: 40 yo Tasting Note~ Color: Full gold. Nose:Fruity floral cheesy and cardboardy at first ,then cooked asparagus , truffles,jammy and fruity, Butterscotch, fruit salad and honey, pomegranates ,fruits plus touches of hay, beeswax, honeycomb Taste: Bizarre again. On the one side, there’s this very zesty profile, with a lot of orange juice, but on the other side there’s something bizarrely chemical (canned orange juice, liquorice allsorts, jell-o). Quite some green oak Finish: Medium long, with more zesty spices, coriander, cardamom seeds |
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