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商品 Scotch Whisky 蘇格蘭威士忌 (現貨) Kininvie 23 years Batch No.1~3 奇富 23年第一到第三批次 (350ml 42.6%)

(現貨) Kininvie 23 years Batch No.1~3 奇富 23年第一到第三批次 (350ml 42.6%)

NT $99,999

Kininvie 23 years Batch No.1~3 奇富 23年第一到第三批次 (350ml 42.6%)~

重溫KININVIE奇富這座獨一無二的威士忌酒廠歷史，要從1990年7月，格蘭父子酒廠創辦人威廉格蘭的孫女Janet Sheed Roberts正式宣佈KININVIE奇富威士忌酒廠成立，這是格蘭父子洋酒繼格蘭菲迪(Glenfiddich)和百富(The Balvenie )相繼建造之後，家族所興建的第三座威士忌酒廠。

座落於饒富歷史意義，以蒸餾酒廠知名的蘇格蘭高地斯貝賽區(Speyside)達芙鎮(Dufftown)，KININVIE奇富威士忌酒廠創建23年來，一直是格蘭父子家族備受呵護的秘密，猶如一座隱世酒廠，待人揭開其神秘面紗。

早在1980年代，格蘭父子洋酒就預見了全球市場對單一純麥威士忌的需求，將會大幅增加，因此KININVIE奇富酒廠興建目的，便是作為日後調和式威士忌的原酒來源。自建廠啟用，持續提供高品質的原酒。

如今台灣搶得頭香，率先推出的KININVIE奇富23年單一純麥威士忌，正是第一款正式以KININVIE奇富威士忌酒廠命名，同時也是第一批次全新的傳世酒款，每瓶皆有建廠之初第一批蒸餾的原酒及其獨一無二的瓶身編號，別具紀念意義與收藏價值。

長達四分之一個世紀在橡木桶中的沈澱與熟成，使得這款單一純麥威士忌的品質已臻完美境地，酒精濃度為42.6%的目的是要保有蘇格蘭斯貝賽區威士忌的特色，口感濃郁豐富，充滿花香和香甜水果風味。能充分展現出首席調酒師布萊恩金斯曼Brian Kinsman這些年來一手調製的用心。其優質瓶身與低調極簡風格的外盒包裝，靈感也源於布萊恩金斯曼Brian Kinsman 專心致志完成傑作的精神。

KININVIE奇富威士忌酒廠經理Stuart Watts表示：「格蘭父子洋酒相信，我們所出產的單一純麥威士忌品質是無與倫比的。做為家族獨立經營的酒廠，我們願意耐心地等待威士忌在酒桶中長時間的陳年。經過了23年的熟成，KININVIE奇富已臻完美。我們對於自1990年7月封存陳年至今的KININVIE奇富23單一純麥威士忌，充滿著無限期待！」

行家報告~
香氣: 豐富而活潑，帶著成熟的新鮮水果香及濃稠的香草太妃糖甜味。
口感: 美麗又輕柔豐潤，感受到奢華如絲一般的滑順口感。
餘韻: 悠長的香甜尾韻。

Kininvie 23YO 1990 Bottling Note~
If you've been wondering about the whisky from the Kininvie Distillery, (which you might have seen if you've visited the Balvinie Distillery, or even read about in
Jake's blog) here's your chance to get a taste of their single malt! This is the first official release under the Kininvie name for the UK, a 23 year old whisky matured in a combination of bourbon and Sherry casks.

Tasting Note~
Nose: Sweet, sugary fruits and deep syrupy goodness. Spicy, ripe peaches being torn open, vanilla, a little kiwi, hints of that Sherry.
Palate: More peach, with cream at first like a Campino sweet, before becoming more removed from the central sweetness with gentle oak building. All fairly light, but full of flavour.
Finish: A little bigger and longer than expected with more sweet syrup notes.
Overall: Wow! That combination of 80% bourbon and 20% Sherry along with the 23 year maturation is the mutts nuts - no wonder they chose to finally release a Kininvie!