Macallan 30 years sherry oak 麥卡倫30年 雪莉桶(700ml 43%)~ 麥卡倫歷史 成就經典 不只成名幾分鐘 更要傳承幾世紀 不斷在時代中追求創新,麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘Easter Elchies House依舊傲立在斯貝河畔,那份不變的驕傲和堅持,也就是麥卡倫一直保有的精神,而這樣的創新才能與雋永的內涵相得益彰,成就經典中的經典。 全世界最珍貴的威士忌-麥卡倫 來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫,擁有絕佳的純淨水質與適合釀酒的氣候和地形,天生注定要成為威士忌的頂級精品。 除了擁有得天獨厚的自然條件外,麥卡倫最重要的釀酒技術,還有對六大標柱的堅持,及不含任何人工添加物的自然製程,讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。 麥卡倫是全世界獲獎最多也最受推崇的單一麥芽威士忌。造就其歷久不衰的聲譽是來自於麥卡倫釀酒大師們的全心奉獻。近兩個世紀以來,他們的精工技藝一直是麥卡倫的精髓,也因為他們對完美追求的永不妥協才能創造麥卡倫的一貫品質。 行家報告~ 色澤: 深桃木色 香氛: 豐潤的雪莉酒味,帶有柑橘、丁香、肉豆蔻和燻木香氣 口感: 令人驚喜的滑順,帶有乾果、雪莉酒和燻木香 餘韻: 久久不散的豐潤氣息,帶點柑橘、辛香料及燻木風味 |
The Macallan 30 Bottling Note~ Macallan 30 Year Old was matured in Spanish oak casks which were handmade and seasoned with sherry in Jerez, Spain. Tasting Note~ Oloroso sherry steals the show at that first, sublime wave. The nose is full and well spiced, somewhere an orange peel has been flamed by a cocktail barman. An intense start and it doesn’t end with the nose. The palate is very full. This is certainly Macallan. Intense without being abrasive, with honeyed notes and good texture, at times there are crushed grapes. It is quite clean in the mouth before a well-fruited finish, espresso, a dusting of chocolate. |
ザ マッカラン 30年 700ml~ 18世紀から製造を始め、1824年にハイランド地方で2番目の政府登録蒸留所となった名門蒸留所。シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトの最高峰。厳選されたシェリー樽で最低30年間熟成させた原酒のみを使用。世界的に希少な30年物のザ・マッカラン。 非常に濃いマホガニー色 リッチなシェリーとオレンジ、ウッドスモークの力強さ 深く非常に滑らか。ドライフルーツとシェリー、オレンジとウッドスモーク 非常に長くリッチ。スパイスとオレンジの芳醇な余韻 |