GLENDRONACH 1995 single cask 格蘭多納1995 19年 單桶 (700ml 54.8%)~ 1995年蒸餾,2014年裝瓶,因為在PX桶中陳年,讓酒體具有深邃的焦糖琥珀色澤,聞起來還帶著香甜的葡萄乾、乾果和奶油香氣;試飲後發現雖然酒精濃度高達54.8%,但是入口圓潤滑順,乾果的尾韻和香氣在口中縈繞許久! 品牌故事~ 從在蘇格蘭高地山丘邊的家,格蘭多納酒廠製作最好的雪莉單一麥芽威士忌已經兩百多年了。James Allardice 在1826年創立了酒廠。格蘭多納在1960年被Willian Teacher & Sons 買下。更在1966年的時候將酒廠的蒸餾器從兩個擴充到四個並且維持著傳統及手工的製作方法。在2008年的時候,由三位合夥人Billy Walker, Geoff Bell & Wayne Keiswetter將格蘭多納從保樂力加購入並且賦予酒廠新生命。堅持著獨立酒廠的傳統原則,堅持做出高品質的威士忌而不是數量多的威士忌。但同時也給予更多的創造性、靈活性以及和客戶保有更親密的關係。 無添加焦糖自然色 非冷凝製成 以原酒酒精濃度54.8%裝瓶 熟成於Pedro Ximenez雪莉桶 (色澤) 深沉的緋紅色中帶有金色光澤。 (香氣) 撒上了肉桂糖粉的巧克力與甜棗,帶出了豐富的皮革、丁香與荳蔻香氣,最後是溫暖的辣椒辛香氣息。 (口感) 圓潤滑順,乾果的尾韻深遠。 |
GlenDronach 1995 #4889 Bottling Note~ A UK exclusive single cask bottling of GlenDronach single malt Scotch whisky, matured in Oloroso Sherry puncheon #4889. It was distilled in June 1995 and bottled 19 years later in November 2014. Just 625 bottles were produced. Fancy a slice of well-Sherried action from a distillery known for their superb Sherried expressions? Here's your chance! Tasting Note~ Color:Bright Dark Amber Nose:Vanilla and sweet hazelnut greet the nostrils, with hints of aniseed, toffee apple and almond. Palate:Oaky and rich palate, with more of that aniseed, hints of potpourri and red berries. It develops with notes of Turkish coffee, marmalade and spongecake. Finish:Good lengh with notes of peppermint oil and hazelnut. |